おいしい給食・食育活動
日々の保育から、様々な『食』に関わる体験を積み重ねることで、
食事を楽しみ、食べ物への感謝の心が育つように取り組んでいます。
食育への取り組み
野菜作り・稲作体験
子どもたちが主体となって、稲作、野菜作りなどを体験。収穫した作物は給食やおやつでいただきます。
稲作では、種もみから苗に育て、代かき、田植え、水やり、稲刈り、脱穀、籾摺り、米とぎ、炊いて食べるまでを全て子どもたちの手で行います。苦労して食べる「東たいてん米」は最高のごちそうです。
夏野菜やさつま芋の苗植えを行い、お当番さんが交代で水をあげ、育て、収穫する喜びを味わい、食への感謝が少しでも育つようにそんな想いで行っています。
園庭には10 種類の実のなる木が植えてあり、子どもたちが収穫を楽しんでいます。色々な果実が、いつ、どんな風に成るのか、どんな味がするのかを体験しています。
給食について
給食は専門の調理師が担当し、乳幼児食・幼児食・離乳食(段階別)と調理いたします。
毎月献立表を作成し、配布いたします。
その日の調理食品は、事故発生時必要検査にそなえ24 時間冷凍保存しております。
アトピー、アレルギーについては父母の方と話し合い、症状に合わせて除去食など可能なかぎりの対処を行います。
アトピー、アレルギーのお子様については、専門医の診断を受けてください。
冷凍母乳については、母乳パックにしてお持ちいただければ、解凍して授乳いたします